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食品微生物学实验

食品微生物学实验

《食品微生物学实验》是食品微生物学进展的基石，在许多生命科学的重大发现、发明和理论的证实上都起到了重要的作用。其中的实验技术对微生物的发现、研究、开发和利用，无论过去、现在和将来，... 详情>

类别： 学历课程
模式：免费课程
制作机构：中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

: 陈炳智详情

陈炳智，博士，副教授，福建农林大学食品科学学院食品安全系教...

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