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猪文化与人类健康

猪文化与人类健康

本课程以“猪文化折射历史文明,猪肉品衍生舌尖美味,猪科学关系人类健康”为导向,系统地展示了猪的历史与文化、猪的生产和猪的价值。本课程对于拓宽大众视野,科普猪知识和文化,增强文化自信... 详情>
  • 类别: 学历课程
  • 模式:免费课程
  • 制作机构:中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

汪以真 详情

汪以真,浙江大学动物营养与饲料科学专业教授,博士生导师,国...