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森林食品资源学

森林食品资源学

民以食为天，森林这所绿色粮仓蕴藏着丰富、高品质、绿色的食品资源，然而我们所了解的森林的馈赠只有冰山一脚。森林食品资源学，从多角度带你遨游在森林食品的海洋中，包括森林药食类、水果类、... 详情>

类别： 学历课程
模式：免费课程
制作机构：中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

: 李婷婷详情

李婷婷，女，食品科学与工程专业博士，副教授，长期致力于森林...

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