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焙烤食品加工技术

焙烤食品加工技术

烘焙是一门艺术,我们可以通过“烘焙”,为自己、为家人的生活增添一丝丝甜蜜的幸福!在抵抗疫情的关键时期,让我们安心的宅在家中,通过这门课的学习,让自己动起手来,创造幸福吧! 详情>
  • 类别: 学历课程
  • 模式:免费课程
  • 制作机构:中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

宋金慧 详情

北京电子科技职业学院,讲师,主要研究方向为食品加工技术、食...