高级检索

计算机

马克思主义

英语

高等数学

毛泽东思想

经济法

经济学

管理学

市场营销

会计学

教育学

程序设计

建筑工程

网络安全

机械原理

社会学

首页 > 课程 > 课程详情

食品安全学

食品安全学

食品安全学（Foodsafety）是研究食物中含有或混入食物中的各种有毒有害因素对人体健康的危害及预防措施，以提高食品卫生质量，保护消费者安全的科学。该课程对预防疾病、改善人类健康... 详情>

类别： 学历课程
模式：免费课程
制作机构：中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

: 胡滨详情

胡滨，男，博士，四川农业大学食品学院教授，主要承担本科生《...

相关课程

: 食品安全概论

江南大学

: 食品保藏与物流学

江南大学

: 食品质量管理学

江南大学