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中国元素
本课程向学习者普及中国饮食文化和中国民俗文化,如食俗文化、肴馔文化、饮品文化、中国药膳、时令节气、姓氏谱牒、风水游艺等等,这些独具特色的中国传统文化知识,能够培养学生学习、鉴赏、运...
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类别:
学历课程
模式:
免费课程
制作机构:
中国大学MOOC
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课程大纲
授课教师
王霞晖
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王霞晖,江苏食品药品职业技术学院副教授,从教30余年,坚持...
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