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食品卫生与营养学

食品卫生与营养学

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  • 类别: 学历课程
  • 模式:免费课程
  • 制作机构:山东第一医科大学

课程大纲

第一章 绪论

第一章 绪论

第八章 矿物质2

第二章 食物的消化与吸收

第八章 矿物质3

第二章 食物的消化与吸收

第三章 能量1

第二章 食物的消化与吸收

第三章 能量

第三章 能量1

第三章 能量2

第三章 能量2

第九章 水

第四章 碳水化合物1

第六章 蛋白质1

第四章 碳水化合物

第四章 碳水化合物1

第四章 碳水化合物2

第四章 碳水化合物2

第六章 蛋白质2

第五章 脂类1

第七章 维生素1

第五章 脂类

第五章 脂类1

第五章 脂类2

第五章 脂类2

第七章 维生素2

第六章 蛋白质1

第七章 维生素3

第六章 蛋白质2

第七章 维生素4

第六章 蛋白质

第六章 蛋白质1

第六章 蛋白质2

第七章 维生素1

第三章 能量2

第七章 维生素2

第三章 能量1

第七章 维生素

第七章 维生素1

第七章 维生素2

第七章 维生素3

第七章 维生素4

第七章 维生素3

第十二章 营养与疾病1

第七章 维生素4

第十二章 营养与疾病2

第八章 矿物质1

第十二章 营养与疾病3

第八章 矿物质2

第十二章 营养与疾病4

第八章 矿物质3

第十三章 食品营养强化

第八章 矿物质

第八章 矿物质1

第八章 矿物质2

第八章 矿物质3

第九章 水

第十章 膳食纤维

第十一章 营养与膳食平衡1

第十四章 食物中毒3

第十一章 营养与膳食平衡2

第十一章 营养与膳食平衡1

第九章 水

第十四章 食物中毒1

第十一章 营养与膳食平衡3

第十一章 营养与膳食平衡2

第十章 膳食纤维

第十四章 食物中毒2

第十一章 营养与膳食平衡

第十一章 营养与膳食平衡1

第十一章 营养与膳食平衡2

第十一章 营养与膳食平衡3

第十一章 营养与膳食平衡4

第十一章 营养与膳食平衡5

第十一章 营养与膳食平衡4

第十一章 营养与膳食平衡3

第十一章 营养与膳食平衡5

第十一章 营养与膳食平衡4

第十二章 营养与疾病1

第十一章 营养与膳食平衡5

第十二章 营养与疾病2

第十章 膳食纤维

第十二章 营养与疾病3

第四章 碳水化合物1

第十二章 营养与疾病4

第四章 碳水化合物2

第十二章 营养与疾病

第十二章 营养与疾病1

第十二章 营养与疾病2

第十二章 营养与疾病3

第十二章 营养与疾病4

第十三章 食品营养强化

第十四章 食物中毒1

第五章 脂类2

第十四章 食物中毒2

第一章 绪论

第十四章 食物中毒3

第八章 矿物质1

第十三章 食品营养强化

第五章 脂类1

第十四章 食物中毒

第十四章 食物中毒1

第十四章 食物中毒2

第十四章 食物中毒3

授课教师

徐希柱 详情

徐希柱/山东第一医科大学副教授工学硕士,理化检验教研室主任...

董方 详情

董方/山东第一医科大学讲师医学硕士,毕业于广西医科大学公共...

刘冠华 详情

刘冠华/山东第一医科大学讲师农学博士,中国营养学会会员,毕...

王荣梅 详情

王荣梅/山东第一医科大学讲师营养学博士,自2004年任教以...

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