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草食动物生产学

草食动物生产学

（一）课程性质《草食动物生产学》属于动物科学专业的专业课之一。（二）课程任务本课程是学生系统地学习了家畜遗传育种、繁殖、营养与饲料等专业基础理论知识的基础上，以绵羊、山羊、奶牛、肉... 详情>

类别： 学历课程
模式：免费课程
制作机构：四川农业大学

课程大纲

第1章养羊业概况

1、我国养羊业的概况

2、我国养羊业存在的主要问题及其解决措施

3、世界养羊业的概况

第2章养羊业的主要产品

1、羊毛（上）

2、羊毛（下）

3、羊肉

4、羊皮

5、羊奶生产

第3章绵羊、山羊品种

1、绵羊品种的分类

2、山羊品种的分类

第4章羊的遗传育种

羊的遗传育种

第5章羊的繁殖

1、绵、山羊的繁殖特点

2、羊的配种季节与方法

3、羊的人工授精

4、产羔

5、提高羊繁殖性能的方法与途径

第6章羊的饲养管理

1、绵、山羊的生物学特征及其消化特点

2、羊的饲养管理技术（上）

3、羊的饲养管理技术（下）

4、羊的日常管理技术

第7章养牛学概论

养牛学概论

第8章品种及其应用

品种及其应用

第9章牛的外貌识别与签定

牛的外貌识别与签定

第10章牛的遗传育种

牛的遗传育种

第11章牛的繁殖

牛的繁殖

第12章牛的饲养管理

1、犊牛的饲养管理

2、育成牛和初孕牛的饲养管理

3、成乳牛的饲养

4、奶牛全价混合日粮饲养技术

5、影响牛生产性能的因素

6、衡量奶牛场综合生产水平的指标

7、肉用牛的饲养管理

第13章牛奶的初步处理

牛奶的初步处理

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授课教师

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